今回の記事で紹介するのは、大井町駅から徒歩約2分のところにある「和牛ラーメン繕 (YOSHI)」です。
大井町は横浜家系ラーメンを筆頭に、多くのラーメン店が並ぶラーメン激戦区となっています。そんな大井町で品川区はおろか東京都内でも極めて珍しい和牛ラーメンをコンセプトにしているのが、「和牛ラーメン繕」です！
2023年4月にオープンした比較的新しいお店ですが、絶品の和牛ラーメンが話題を集め、大井町で人気を博しています！
大井町駅からすぐ！地元民にはうれしい昼11時からの通し営業
「和牛ラーメン繕」は、大井町駅東口から徒歩約2分とアクセス良好。駅前をにぎわす大井銀座商店街の一角にあります。特に当店の周辺は立ち飲み屋やカラオケ店などが並び、人通りの多い場所にお店を構えています！
上の写真は店舗の外観で、黒の外壁が目印となります！一見、ラーメン店には思えないおしゃれなデザインです。
店内はカウンター7席ほど。内装もきれいで清潔感があり、バーのようなおしゃれな雰囲気が漂います！女性客も多く、一人でも入りやすいのが特長です。
カウンター席のみと聞くと、手狭な印象を受けますが、カバンなどの荷物を置くラックやコートをかけるハンガーフックが座席の後ろにあるため、快適な空間で食事を楽しむことができます。
支払いは、入口付近にある券売機でメニューを選び、食券を購入するスタイルです。現在は現金のみの対応となっているため、キャッシュレス決済をメインで利用されている方は現金を忘れないようにしましょう！
営業時間は11時から23時（日曜日と祝日は22時）まで、通しで営業しています。多くの飲食店が14時前後でいったんクローズする中、ランチが遅くなってしまった時でも入店できます。
また、夜遅くまで営業しており、締めのラーメンにもぴったりです！
コクのあるスープとこだわりの和牛ラーメン
「和牛ラーメン繕」は、店名にあるように和牛を使用したラーメンや担々麺を売りにしています。
席についてから5分前後で食事が提供されますが、待っている間に和牛のいい香りが漂い、食欲がそそられます！
上の写真は、人気ナンバーワンメニューとなっている赤べこラーメン（1100円）です！辛いものが苦手な方は、普通のラーメンもメニューにあるので、ラーメン（1000円）がおすすめです。
麺はストレートの細麺、もやし、ネギに加え、牛バラのチャーシューが4枚ほどトッピング。
スープは牛骨ベースで作られており、クリーミーでコクがあります！黒マー油と赤べこが程よく混ざり合い、香ばしい味わいとなっています。
また、ブラウン系の食器も相まって、見た目も上品なラーメンに！麺、スープ、和牛の相性も抜群でとてもおいしかったです！
麺類は赤べこラーメンの他に、みそラーメン、和牛ローストビーフ麺、和牛担々麺などがメニューにありました。
和牛餃子や和牛ローストビーフ丼などサイドメニューも充実！
麺類の他に、サイドメニューで人気となっているのが、和牛餃子です！
黒毛和牛A5ランクを贅沢に使用した肉餃子！牛肉100パーセントで口の中で広がるジューシーな旨味がやみつきになります。
上の写真は、チャーシュー丼です。
その他にも和牛カレー丼、和牛ローストビーフ丼など、和牛を使ったご飯もののメニューも豊富です。お腹に余裕のある方は、麺の替え玉もありますが、和牛餃子やご飯ものを注文してみるのもよいでしょう！
また、角ハイボールや瓶ビールなどのアルコール類も用意されています。夜の遅い時間帯まで営業していることもあり、締めのラーメンとともにアルコールドリンクを楽しまれている方も多いです！
私は和牛ラーメンをこのお店で初めて食べましたが、和牛ラーメンにハマり、何度もリピートしています。絶品の和牛ラーメンを味わいたい方は、「和牛ラーメン繕」にぜひ足を運んでみてください。
和牛ラーメン繕 (YOSHI)
住所：東京都品川区東大井5丁目5−8
アクセス：東急大井町線・JR京浜東北線・りんかい線「大井町駅」より徒歩約2分
TEL：090-6352-3196
営業時間：火～土11:00-23:00/日祝11:00-22:00
定休日：月曜日
駐車場：なし
