今回の記事で紹介するのは、大井町駅周辺にある「燻製キッチン大井町店」です。関東圏では非常に珍しい燻製料理をコンセプトにしているダイニングバーです。
昭和レトロ溢れる街並みのイメージがある大井町ですが、その中でも群を抜いておしゃれな空間が広がっており、デートにもぴったり。おしゃれな雰囲気の中、自家製の燻製料理が堪能できるお店として大井町で絶大な人気を博しています。席がいっぱいになることも多いとのことで、早速予約をして伺いました。
大井町駅から徒歩約6分！まるで隠れ家のような立地
燻製キッチン大井町店は大井町駅東口より徒歩約6分。アクセスは良好ですが、お店はやや分かりにくい場所にあります。
大井町駅東口から阪急ガーデン側を道なりに進むと、お店に到着します。閑静な住宅街の一角にありますが、入口が細い路地の先にあるので、迷う人が続出するようです。
お店に迷わず、辿り着けるかも1つの楽しみになるでしょう！ちなみに私は迷わずに辿り着くことができました。
ファミリーマート横の細い道をぬけると、まるで隠れ家のようなおしゃれな扉が現れます。ここが入口となり、扉を開けると、非日常空間が広がっています！
秘密基地のような大人空間
店内には燻製の良い香りが漂っており、入店直後から食欲がそそられます。
座席はカウンター8席、テーブル席17席の計25席。セントラルキッチンのため、カウンター席は特に燻製の香りを楽しむことができるでしょう。
また、中2階のロフト席、半地下のテーブル席など、秘密基地のような設計になっています！ロフト席は大人気のため、予約がオススメです。内装はクスノキでデザインされ、照明は暗めでおしゃれな空間が広がっています！
落ち着いて食事が楽しめるため、女子会やカップルなど、さまざまなシーンで利用できます！誕生日や記念日などの特別コースも用意されています。
こだわりの自家製の燻製料理
燻製キッチン大井町店の燻製料理はすべて自家製です！料理によっては4時間から最大で16時間かけて燻製しており、シェフが真心を込めて作っています。
メニューの種類が豊富でサラダ類、肉類、魚類などかなりのバリュエーションを誇ります。1度ではすべてのメニューを制覇できないので、何度来ても違う料理を楽しめるでしょう！
お店の人気メニューかつ定番になっているのが、燻製焼きチーズです。燻製とチーズの組み合わせは抜群に相性がよく、外はカリカリ、中はトロトロと絶品！
そのほか、ありとあらゆるものが燻製料理として提供されます。
中にはこの料理も燻製しているの？と思うものもあります！醬油やワサビなどの調味料も燻製されているようです。普段、なかなか堪能することができない味を楽しむことができます。
写真は、燻製ポテトサラダです。そのほか、燻製ポテトや燻製オムライスなど、メニューには多くの燻製料理が並んでいます。どの料理も絶品で、燻製料理の魅力に気付かせてくれることでしょう！
上の写真は、燻製オムライスです。こちらもおいしかったです！食器や料理の盛り付けもおしゃれ。
そして燻製ワインや燻製レモンサワーなど、ドリンクにも燻製メニューがあります！燻製料理とお酒の相性もよく、アルコールがすすみます。2件目として軽く食事を楽しみつつ、お酒を味わいたいという方にぴったり。
2008年にオープンし、長きにわたり大井町住民に愛されてきた燻製キッチン大井町店。大井町で人気となっているお店なので、確実に入店するには予約がオススメ。お支払い方法は、現金に加えて、クレジットカード、PayPayなどのQR決済も可能です。
おしゃれなお店で食事をしたい、絶品の燻製料理を味わいたいという方は、ぜひ燻製キッチン大井町店に足を運んでみてください！
燻製キッチン 大井町店
住所：東京都品川区大井3丁目4−8
アクセス：東急大井町線、JR京浜東北線、りんかい線「大井町駅」より徒歩約6分
TEL：03-5742-6172
営業時間：17:00₋23:30
定休日：不定休
駐車場：なし
